|
|
Kip In Kruidige Tomatensaus
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
1 kip - 1 fijngesnipperde ui - 1 teentje gesnipperde knoflook - 50 gram gerookte ham - 1 blikje artisjokhartjes - 100 gram champignons - 2 salieblaades - 1 takje rozemarijn - 2 el grofgesnipperde peterselie - 1 blikje creme tomatensoep
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Kruid de kip met peper, zout e 1 tl paprikapoeder, plaats in een voorverwarmde oven van 200 graden en bak gaar in 50 minuten. Fruit ui, knoflook, in reepjes gesneden ham en champignons in 3 el olijfolie. Voeg kruiden, de soep en de artisjokhartjes toe en laat de saus 5 minuten zachtjes koken. Verdeel de gare kip in stukken en giet er de saus over. Serveer met rijst
|
|
|